Σειρήνεια δείπνα : ιστορία της διατροφής και της γαστρονομίας στην Ελλάδα

Τα Σειρήνεια Δείπνα αποτελούν την πρώτη πλήρη ιστορία των τροφών και της γαστρονομίας στην Ελλάδα. Στο βιβλίο αυτό θα βρούμε επίσης μια καινούρια ανάλυση των Δειπνοσοφιστών του Αθήναιου, που υπήρξε όχι μόνο σπουδαία πηγή πληροφοριών για την ελληνική ιστορία και λογοτεχνία, αλλά και ένα κλασσικό έργο...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Dalby, Andrew (Συγγραφέας)
Outros autores: Πατρικίου, Έλενα (Μεταφραστής)
Formato: Libro
Idioma:Greek
Publicado: Ηράκλειο : Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης, 2000
Series:Συμβολές στις επιστήμες του ανθρώπου.Φιλολογία
Θέματα:

ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο

Detalle de Existencias desde ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
Número de Clasificación: 641 DAL
Copia Unknown Dispoñible  Facer reserva