Μαθήματα ζαχαροπλαστικής. από τον Στέλιο Παρλιάρο και τις γλυκές ιστορίες 5, Κρέμες, μέρος 2ο :

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Παρλιάρος, Στέλιος, 1959- (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Αθήνα : Καθημερινή, 2011
Θέματα:
Πίνακας περιεχομένων:
  • Κρέμ καραμελέ, Κρέμ μπριλέ, Κρεμ μπριλέ σοκολάτας, Κρέμα καταλάνα, Ταούκ κιοκσού