Μαθήματα ζαχαροπλαστικής. από τον Στέλιο Παρλιάρο και τις γλυκές ιστορίες 5, Κρέμες, μέρος 2ο :
Αποθηκεύτηκε σε:
Κύριος συγγραφέας: | |
---|---|
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
Αθήνα :
Καθημερινή,
2011
|
Θέματα: |
Πίνακας περιεχομένων:
- Κρέμ καραμελέ, Κρέμ μπριλέ, Κρεμ μπριλέ σοκολάτας, Κρέμα καταλάνα, Ταούκ κιοκσού