Μαθήματα ζαχαροπλαστικής. από τον Στέλιο Παρλιάρο και τις γλυκές ιστορίες 5, Κρέμες, μέρος 2ο :

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Παρλιάρος, Στέλιος, 1959- (Awdur)
Fformat: Llyfr
Iaith:Greek
Cyhoeddwyd: Αθήνα : Καθημερινή, 2011
Pynciau:
Tabl Cynhwysion:
  • Κρέμ καραμελέ, Κρέμ μπριλέ, Κρεμ μπριλέ σοκολάτας, Κρέμα καταλάνα, Ταούκ κιοκσού