Μαθήματα ζαχαροπλαστικής 4, Κρέμες /

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Παρλιάρος, Στέλιος, 1959- (Συγγραφέας)
Formato: Software eBook
Idioma:Greek
Publicado: Αθήνα : [χ.ό.], [2011]
Θέματα:
Πίνακας περιεχομένων:
  • Ζαχαροπλαστικής
  • Γκανάς
  • Κρεμ ανγκλέζ
  • Σαντιγί