Η διατροφική παράδοση στην Ελλάδα : ιστορικές και πολιτιστικές διαδρομές /
Η βελτίωση του ανθρώπινου είδους συνδέθηκε στενά με τη διατροφή του. Αναφέρεται ότι από τα χρόνια της προϊστορίας η αύξηση του ύψους και της διάρκειας ζωής συνδυάστηκαν με την πλουσιότερη διατροφή. Υποστηρίζεται επίσης ότι η κρεοφαγία και η μαγειρική συντέλεσαν τόσο στην κοινωνική οργάνωση, όσο και...
Αποθηκεύτηκε σε:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | 图书 |
| 语言: | Greek |
| 出版: |
Αθήνα :
Βήτα Ιατρικές Εκδόσεις,
c2011
|
| 主题: |
ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
| 索引号: |
641 ΡΗΓ |
|---|---|
| 复印件 Unknown | 可用 预订 |