Ψωμί και αλάτι : the cookbook /
Στο εξαιρετικής αισθητικής αυτό βιβλίο, ο Γιάννης Λουκάκος «φωτογραφίζει» το φαγητό, αλλά και τη λειτουργία και τη φιλοσοφία του βραβευμένου εστιατορίου Ψωμί & Αλάτι, στο οποίο είναι σεφ και συνιδιοκτήτης. Προερχόμενος από το χώρο της «υψηλής γαστρονομίας», ο συγγραφέας έχει εισπράξει ενθουσιώδη...
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Daljnji autori: | |
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Greek |
| Izdano: |
Αθήνα :
Ψυχογιός,
2010
|
| Teme: |
ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
| Signatura: |
641 ΛΟΥ |
|---|---|
| Primjerak Unknown | Dostupno Postavi narudžbu |