Η τέχνη της πίτας : παραδοσιακές συνταγές Δυτικής Μακεδονίας /

Το βιβλίο «Η τέχνη της πίτας» περιέχει συνταγές, που βασίζονται στις παραδοσιακές πίτες της Δυτικής Μακεδονίας, καθώς και συνταγές με πολυφύλλο, μια καινοτομία στο φύλλο της πίτας. Επίσης, δίνει πληροφορίες για το αλεύρι της πίτας ενώ παράλληλα προβάλλει την ιστορία και τις παραδόσεις της Δυτικής Μα...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Γηραλέα, Σούλα (Автор)
Формат:
Язык:Greek
Опубликовано: Θεσσαλονίκη : Μαλλιάρης-Παιδεία, 2007
Предметы:

ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο

Подробно о фондах из ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
Шифр: 641 ΓΗΡ
Копировать Unknown Доступно  Поместить задолженность
Копировать Unknown Доступно  Поместить задолженность
Копировать Unknown Доступно  Поместить задолженность