Η τέχνη της πίτας : παραδοσιακές συνταγές Δυτικής Μακεδονίας /

Το βιβλίο «Η τέχνη της πίτας» περιέχει συνταγές, που βασίζονται στις παραδοσιακές πίτες της Δυτικής Μακεδονίας, καθώς και συνταγές με πολυφύλλο, μια καινοτομία στο φύλλο της πίτας. Επίσης, δίνει πληροφορίες για το αλεύρι της πίτας ενώ παράλληλα προβάλλει την ιστορία και τις παραδόσεις της Δυτικής Μα...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Γηραλέα, Σούλα (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Θεσσαλονίκη : Μαλλιάρης-Παιδεία, 2007
Θέματα:

ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
Ταξιθετικός Αριθμός: 641 ΓΗΡ
Αντίγραφο Unknown Στη βιβλιοθήκη  Κάντε κράτηση
Αντίγραφο Unknown Στη βιβλιοθήκη  Κάντε κράτηση
Αντίγραφο Unknown Στη βιβλιοθήκη  Κάντε κράτηση