Η τέχνη της πίτας : παραδοσιακές συνταγές Δυτικής Μακεδονίας /
Το βιβλίο «Η τέχνη της πίτας» περιέχει συνταγές, που βασίζονται στις παραδοσιακές πίτες της Δυτικής Μακεδονίας, καθώς και συνταγές με πολυφύλλο, μια καινοτομία στο φύλλο της πίτας. Επίσης, δίνει πληροφορίες για το αλεύρι της πίτας ενώ παράλληλα προβάλλει την ιστορία και τις παραδόσεις της Δυτικής Μα...
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | Greek |
| Publicat: |
Θεσσαλονίκη :
Μαλλιάρης-Παιδεία,
2007
|
| Matèries: |
ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
| Signatura: |
641 ΓΗΡ |
|---|---|
| Còpia Unknown | Disponible Fer una reserva |
| Còpia Unknown | Disponible Fer una reserva |
| Còpia Unknown | Disponible Fer una reserva |