Η τέχνη της πίτας : παραδοσιακές συνταγές Δυτικής Μακεδονίας /
Το βιβλίο «Η τέχνη της πίτας» περιέχει συνταγές, που βασίζονται στις παραδοσιακές πίτες της Δυτικής Μακεδονίας, καθώς και συνταγές με πολυφύλλο, μια καινοτομία στο φύλλο της πίτας. Επίσης, δίνει πληροφορίες για το αλεύρι της πίτας ενώ παράλληλα προβάλλει την ιστορία και τις παραδόσεις της Δυτικής Μα...
Uloženo v:
Hlavní autor: | Γηραλέα, Σούλα (Autor) |
---|---|
Médium: | Kniha |
Jazyk: | Greek |
Vydáno: |
Θεσσαλονίκη :
Μαλλιάρης-Παιδεία,
2007
|
Témata: |
Podobné jednotky
-
Ζύμες για πίτες : 56 συνταγές /
Vydáno: (2012) -
Ο master chef στην κουζίνα σας.
Autor: Λαζάρου, Λευτέρης
Vydáno: (2011) -
Αλμυρές τάρτες και πίτες /
Autor: Νικολάου, Ντίνα
Vydáno: (2009) -
Μαγειρική για κορίτσια που δεν γουστάρουν και γουστάρουν /
Autor: Αργυρού, Αφροδίτη
Vydáno: (2013) -
Ελληνική μαγειρική τέχνη
Autor: Κολύτζας, Σταύρος