L' examen de l'intensite colorante des vins rouges par le vino-colorimente salleron : application aux vins jaunes, vins d'espagne, aux eaux de vie, aux phums, et aux liqueirs alcooliques ayant le caramel pour base de coloration /

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Auteur principal: Dujardin, J. (Auteur)
Format: Livre
Langue:French
Publié: Paris : Chez L' Auteur, 1902
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