Το ψωμί
Ένα βιβλίο για το ψωμί. Mια μικρή περιπλάνηση στο νκόσμο της οικιακής αρτοποιίας. 82 συνταγές ψωμιών, φωτογραφίες της Mεταπολεμικής Eλλάδας των Δ. Tλούπα, Bούλας Παπαϊωάννουκαι Nelly's, μαζί με μια ανθολογία κειμένων συνθέτουν το σύγχρονο μωσαϊκό της αρτοποίησης....
Αποθηκεύτηκε σε:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | 图书 |
| 语言: | Greek |
| 出版: |
Αθήνα :
Τροχαλία,
1995
|
| 主题: |
ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
| 索引号: |
641 ΒΟΥ |
|---|---|
| 复印件 Unknown | 可用 预订 |