Το ψωμί

Ένα βιβλίο για το ψωμί. Mια μικρή περιπλάνηση στο νκόσμο της οικιακής αρτοποιίας. 82 συνταγές ψωμιών, φωτογραφίες της Mεταπολεμικής Eλλάδας των Δ. Tλούπα, Bούλας Παπαϊωάννουκαι Nelly's, μαζί με μια ανθολογία κειμένων συνθέτουν το σύγχρονο μωσαϊκό της αρτοποίησης....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Βουτσινά, Εύη Λ., 1950-2014 (Tác giả)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Greek
Được phát hành: Αθήνα : Τροχαλία, 1995
Những chủ đề:

ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο

Chi tiết quỹ từ ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
Số hiệu: 641 ΒΟΥ
Sao chép Unknown Sẵn có  Đặt Giữ