Το ψωμί

Ένα βιβλίο για το ψωμί. Mια μικρή περιπλάνηση στο νκόσμο της οικιακής αρτοποιίας. 82 συνταγές ψωμιών, φωτογραφίες της Mεταπολεμικής Eλλάδας των Δ. Tλούπα, Bούλας Παπαϊωάννουκαι Nelly's, μαζί με μια ανθολογία κειμένων συνθέτουν το σύγχρονο μωσαϊκό της αρτοποίησης....

詳細記述

保存先:
書誌詳細
第一著者: Βουτσινά, Εύη Λ., 1950-2014 (著者)
フォーマット: 図書
言語:Greek
出版事項: Αθήνα : Τροχαλία, 1995
主題:

ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο

予約・返却請求 ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
請求記号: 641 ΒΟΥ
所蔵 Unknown 利用可  予約する