Το ψωμί
Ένα βιβλίο για το ψωμί. Mια μικρή περιπλάνηση στο νκόσμο της οικιακής αρτοποιίας. 82 συνταγές ψωμιών, φωτογραφίες της Mεταπολεμικής Eλλάδας των Δ. Tλούπα, Bούλας Παπαϊωάννουκαι Nelly's, μαζί με μια ανθολογία κειμένων συνθέτουν το σύγχρονο μωσαϊκό της αρτοποίησης....
保存先:
第一著者: | |
---|---|
フォーマット: | 図書 |
言語: | Greek |
出版事項: |
Αθήνα :
Τροχαλία,
1995
|
主題: |
ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
請求記号: |
641 ΒΟΥ |
---|---|
所蔵 Unknown | 利用可 予約する |