Το ψωμί
Ένα βιβλίο για το ψωμί. Mια μικρή περιπλάνηση στο νκόσμο της οικιακής αρτοποιίας. 82 συνταγές ψωμιών, φωτογραφίες της Mεταπολεμικής Eλλάδας των Δ. Tλούπα, Bούλας Παπαϊωάννουκαι Nelly's, μαζί με μια ανθολογία κειμένων συνθέτουν το σύγχρονο μωσαϊκό της αρτοποίησης....
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Greek |
| Cyhoeddwyd: |
Αθήνα :
Τροχαλία,
1995
|
| Pynciau: |
ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
| Rhif Galw: |
641 ΒΟΥ |
|---|---|
| Copi Unknown | Ar gael Gwneud Cais |