Οινολογία /

Οινολογία /

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Φωτιάδης, Φ. (Συγγραφέας)
מחברים אחרים:	Βέης, Κωνσταντίνος (Συγγραφέας εισαγωγής κ.λπ.)
פורמט:	ספר
שפה:	Greek
יצא לאור:	Εν Αθήναις : Φραντζεσκάκης Ν.Δ. τυπογρ., 1931
נושאים:	Οίνοι και οινοποιία

פריטים דומים

Γενική οινολογία /
מאת: Πύρλας, Παναγιώτης Θ.
יצא לאור: (1907)

Πρακτική οινολογία : προς χρήσιν των οινοπαραγωγών /
מאת: Μαρίτσας, Κωνσταντίνος Δ.
יצא לאור: (1932)

Πρακτική οινολογία : προς χρήσιν των οινοπαραγωγών /
מאת: Μαρίτσας, Κωνσταντίνος Δ.
יצא לאור: (1937)

Οινολογία : πρακτικαί και επιστημονικαί γνώσεις αμπελουργίας, οινολογίας, οξοποιίας, οινοπνευματοποιίας, σαμπανοποιίας (αφρώδους οίνου) κλπ. /
מאת: Παρίσης, Ιωάννης Αν.
יצא לאור: (1939)

Οινολογία : από το σταφύλι στο κρασί /
מאת: Τσακίρης, Αργύρης Ν., 1954-
יצא לאור: (1994)

Νέα στοιχειώδης οινολογία, αρωματοποιία : πρακτικαί και επιστημονικαί γνώσεις αμπελουργίας, οινοποιίας, οξοποιίας, οινοπνευματοποιίας, ζυθοποιίας, σαμπανοποιίας και ογδόντα συνταγαί αρωματοποιίας και όλα τα καλλυντικά των γυναικών
מאת: Παρίσης, Ιωάννης Αν.
יצא לאור: (1957)

Πρακτική αμπελουργία οινολογία /
מאת: Βαγιανός, Ιωάννης Δ., 1916-
יצא לאור: (1986)

Το βιβλίο του κρασιού
מאת: Βέκιος, Γιώργος, κ.ά.
יצא לאור: (2001)

Οινοτεχνική : ήτοι χημεία και βιομηχανία των οίνων
מאת: Καλλιέρος, Γεώργιος Δ.
יצא לאור: (1960)

Οινοποιία /
מאת: Ζαγανιάρης, Ιωάννης Ν.
יצא לאור: (1949)

Οινολογικόν εγκόλπιον /
מאת: Σίμωσις, Κωνσταντίνος Γ.
יצא לאור: (1923)

Η υγιεινή των οίνων : βασιζόμενη επί εικοσιπενταετούς πρακτικής παρατηρήσεως /
מאת: Σπετσιέρης, Νικόλαος Α.
יצא לאור: (1912)

Λαϊκή οινοποιΐα, ήτοι, Τρόπος κατασκευής όλων εν γένει των οίνων και του ρητινίτου /
מאת: Σπετσιέρης, Ν. Α.
יצא לאור: (1901)

Οδηγός της οινοποιΐας /
מאת: Πύρλας, Παναγιώτης Θ.
יצא לאור: (1906)

Η νέα μέθοδος οινοποιήσεως /
יצא לאור: (1922)

Καταστατικόν οινοποιητικού συνεταιρισμού με περιορισμένην ευθύνην /
יצא לאור: (1922)

Καταστατικόν /
יצא לאור: (1920)

Οινοποιΐα : νεώτεραι μέθοδοι παρασκευής καλλιερεύσεως και διατηρήσεως των κρασιών /
מאת: Στεφανίδης, Κ.
יצא לאור: (1932)

Πρακτική οινοποιία : ήτοι οδηγίαι περί κατασκευής και συντηρήσεως του ρητινίτου οίνου /

Πρακτικαί οδηγίαι προς κατασκευήν καλών οίνων
יצא לאור: (1912)

Le vin sans raisin, ou, Maniere de fabriquer sof-meme toutes especes de vins et boissons economiques
יצא לאור: (1881)

Ο οίνος : κατασκευή και διατήρησις μαύρων και λευκών οίνων /

L' art de faire le vin /
מאת: Ladrey, C.
יצא לאור: (1871)

La casse des vins /
מאת: Bouffard, A.
יצא לאור: (1897)

L' examen de l'intensite colorante des vins rouges par le vino-colorimente salleron : application aux vins jaunes, vins d'espagne, aux eaux de vie, aux phums, et aux liqueirs alcooliques ayant le caramel pour base de coloration /
מאת: Dujardin, J.
יצא לאור: (1902)

Αι ασθένιαι των κρασιών : πρόληψις και θεραπεία αυτών /

Το θειώδες οξύ εν τοις οίνοις /

Το οινολογικόν ζήτημα και η Αρκαδία υπό οινολογικήν έποψιν /

Περί των επισήμως αναγνωριζομένων μεθόδων χημικής αναλύσεως γλεύκους και οίνου = Methodes officielles d' analyse chimique des mouts et des vins /
יצא לאור: (1920)

Χρωστική χλωροσταφιδικών οίνων /
מאת: Σίμωσις, Κωνσταντίνος Γ.
יצא לאור: (1930)

Αητονύχι κόκκινο /
מאת: Δάρης, Αναστ., κ.ά.
יצא לאור: (1937)

Ο οίνος και αι ποικιλίαι αμπέλου Μαλβαζία /
מאת: Κριμπάς, Βάσος Δ.

Οινολογικόν εχγειρίδιον /
מאת: Κορφιωτάκης, Γεώργιος
יצא לאור: (1929)

Αι κυριώτεραι ασθένειαι των κρασιών : πώς και με ποιά φάρμακα γιατρεύονται
יצא לאור: (1932)

Πρακτικαί οδηγίαι προς κατασκευήν καλών οίνων.
יצא לאור: (1912)

Die vollstaendige Kellnerey des franzoesischen Weinwirths : dargestellt als practischer Unterricht : ueber das, waw mit dem Weine im Keller...alles nach den in Frankreich ueblichen Verfahrungsarten /
מאת: Jullien, Andre, 1766-1832
יצא לאור: (1829)

Τα κρασιά : τόμος Β' /
מאת: Κουτσογιαννόπουλος, Χρήστος
יצא לאור: (1917)

Τα αμπέλια στην περιοχή Αμυνταίου και ιδιαίτερα στον Άγιο Παντελεήμονα : ιστορική παράδοση παραγωγή πρακτική /
מאת: Γούλιος, Πέτρος Π.
יצא לאור: (2004)

Πρακτικός οδηγός του αμπελουργού οινοποιού και οινοπνευματοποιού : εκ των νεωτάτων γαλλικών και γερμανικών συγγραμμάτων : μετά πολλών προσθηκών, βελτιώσεων και συμπληρώσεων σχετικών προς την εν Ελλάδι αμπελουργίαν, οινοποιίαν, παρασκευήν σταφιδίτου, οινοπνευματοποιίαν, οξοποιίαν και ποτοποιίαν και μετά πολυπληθών σχημάτων πινάκων και τινων εγχρώμων εικόνων.
מאת: Ρουσόπουλος, Όθων Α.
יצא לאור: (1894)

Πρακτικός οδηγός του αμπελουργού, οινοποιού και οινοπνευματοποιού : εκ των νεωτάτων γαλλικών και γερμανικών συγγραμμάτων : μετά πολλών προσθηκών, βελτιώσεων και συμπληρώσεων σχετικών προς την εν Ελλάδι αμπελουργίαν, οινοποιίαν, παρασκευήν σταφιδίτου, οινοπνευματοποιίαν, οξοποιίαν και ποτοποιίαν και μετά πολυπληθών σχημάτων πινάκων και τινων εγχρώμων εικόνων.
מאת: Ρουσόπουλος, Όθων Α.
יצא לאור: (1894)