Οινολογία /

Οινολογία /

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Φωτιάδης, Φ. (Συγγραφέας)
Άλλοι συγγραφείς:	Βέης, Κωνσταντίνος (Συγγραφέας εισαγωγής κ.λπ.)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	Εν Αθήναις : Φραντζεσκάκης Ν.Δ. τυπογρ., 1931
Θέματα:	Οίνοι και οινοποιία

Παρόμοια τεκμήρια

Γενική οινολογία /
ανά: Πύρλας, Παναγιώτης Θ.
Έκδοση: (1907)

Πρακτική οινολογία : προς χρήσιν των οινοπαραγωγών /
ανά: Μαρίτσας, Κωνσταντίνος Δ.
Έκδοση: (1932)

Πρακτική οινολογία : προς χρήσιν των οινοπαραγωγών /
ανά: Μαρίτσας, Κωνσταντίνος Δ.
Έκδοση: (1937)

Οινολογία : πρακτικαί και επιστημονικαί γνώσεις αμπελουργίας, οινολογίας, οξοποιίας, οινοπνευματοποιίας, σαμπανοποιίας (αφρώδους οίνου) κλπ. /
ανά: Παρίσης, Ιωάννης Αν.
Έκδοση: (1939)

Οινολογία : από το σταφύλι στο κρασί /
ανά: Τσακίρης, Αργύρης Ν., 1954-
Έκδοση: (1994)

Νέα στοιχειώδης οινολογία, αρωματοποιία : πρακτικαί και επιστημονικαί γνώσεις αμπελουργίας, οινοποιίας, οξοποιίας, οινοπνευματοποιίας, ζυθοποιίας, σαμπανοποιίας και ογδόντα συνταγαί αρωματοποιίας και όλα τα καλλυντικά των γυναικών
ανά: Παρίσης, Ιωάννης Αν.
Έκδοση: (1957)

Πρακτική αμπελουργία οινολογία /
ανά: Βαγιανός, Ιωάννης Δ., 1916-
Έκδοση: (1986)

Το βιβλίο του κρασιού
ανά: Βέκιος, Γιώργος, κ.ά.
Έκδοση: (2001)

Οινοτεχνική : ήτοι χημεία και βιομηχανία των οίνων
ανά: Καλλιέρος, Γεώργιος Δ.
Έκδοση: (1960)

Οινοποιία /
ανά: Ζαγανιάρης, Ιωάννης Ν.
Έκδοση: (1949)

Οινολογικόν εγκόλπιον /
ανά: Σίμωσις, Κωνσταντίνος Γ.
Έκδοση: (1923)

Η υγιεινή των οίνων : βασιζόμενη επί εικοσιπενταετούς πρακτικής παρατηρήσεως /
ανά: Σπετσιέρης, Νικόλαος Α.
Έκδοση: (1912)

Λαϊκή οινοποιΐα, ήτοι, Τρόπος κατασκευής όλων εν γένει των οίνων και του ρητινίτου /
ανά: Σπετσιέρης, Ν. Α.
Έκδοση: (1901)

Οδηγός της οινοποιΐας /
ανά: Πύρλας, Παναγιώτης Θ.
Έκδοση: (1906)

Η νέα μέθοδος οινοποιήσεως /
Έκδοση: (1922)

Καταστατικόν οινοποιητικού συνεταιρισμού με περιορισμένην ευθύνην /
Έκδοση: (1922)

Καταστατικόν /
Έκδοση: (1920)

Οινοποιΐα : νεώτεραι μέθοδοι παρασκευής καλλιερεύσεως και διατηρήσεως των κρασιών /
ανά: Στεφανίδης, Κ.
Έκδοση: (1932)

Πρακτική οινοποιία : ήτοι οδηγίαι περί κατασκευής και συντηρήσεως του ρητινίτου οίνου /

Πρακτικαί οδηγίαι προς κατασκευήν καλών οίνων
Έκδοση: (1912)

Le vin sans raisin, ou, Maniere de fabriquer sof-meme toutes especes de vins et boissons economiques
Έκδοση: (1881)

Ο οίνος : κατασκευή και διατήρησις μαύρων και λευκών οίνων /

L' art de faire le vin /
ανά: Ladrey, C.
Έκδοση: (1871)

La casse des vins /
ανά: Bouffard, A.
Έκδοση: (1897)

L' examen de l'intensite colorante des vins rouges par le vino-colorimente salleron : application aux vins jaunes, vins d'espagne, aux eaux de vie, aux phums, et aux liqueirs alcooliques ayant le caramel pour base de coloration /
ανά: Dujardin, J.
Έκδοση: (1902)

Αι ασθένιαι των κρασιών : πρόληψις και θεραπεία αυτών /

Το θειώδες οξύ εν τοις οίνοις /

Το οινολογικόν ζήτημα και η Αρκαδία υπό οινολογικήν έποψιν /

Περί των επισήμως αναγνωριζομένων μεθόδων χημικής αναλύσεως γλεύκους και οίνου = Methodes officielles d' analyse chimique des mouts et des vins /
Έκδοση: (1920)

Χρωστική χλωροσταφιδικών οίνων /
ανά: Σίμωσις, Κωνσταντίνος Γ.
Έκδοση: (1930)

Αητονύχι κόκκινο /
ανά: Δάρης, Αναστ., κ.ά.
Έκδοση: (1937)

Ο οίνος και αι ποικιλίαι αμπέλου Μαλβαζία /
ανά: Κριμπάς, Βάσος Δ.

Οινολογικόν εχγειρίδιον /
ανά: Κορφιωτάκης, Γεώργιος
Έκδοση: (1929)

Αι κυριώτεραι ασθένειαι των κρασιών : πώς και με ποιά φάρμακα γιατρεύονται
Έκδοση: (1932)

Πρακτικαί οδηγίαι προς κατασκευήν καλών οίνων.
Έκδοση: (1912)

Die vollstaendige Kellnerey des franzoesischen Weinwirths : dargestellt als practischer Unterricht : ueber das, waw mit dem Weine im Keller...alles nach den in Frankreich ueblichen Verfahrungsarten /
ανά: Jullien, Andre, 1766-1832
Έκδοση: (1829)

Τα κρασιά : τόμος Β' /
ανά: Κουτσογιαννόπουλος, Χρήστος
Έκδοση: (1917)

Τα αμπέλια στην περιοχή Αμυνταίου και ιδιαίτερα στον Άγιο Παντελεήμονα : ιστορική παράδοση παραγωγή πρακτική /
ανά: Γούλιος, Πέτρος Π.
Έκδοση: (2004)

Πρακτικός οδηγός του αμπελουργού οινοποιού και οινοπνευματοποιού : εκ των νεωτάτων γαλλικών και γερμανικών συγγραμμάτων : μετά πολλών προσθηκών, βελτιώσεων και συμπληρώσεων σχετικών προς την εν Ελλάδι αμπελουργίαν, οινοποιίαν, παρασκευήν σταφιδίτου, οινοπνευματοποιίαν, οξοποιίαν και ποτοποιίαν και μετά πολυπληθών σχημάτων πινάκων και τινων εγχρώμων εικόνων.
ανά: Ρουσόπουλος, Όθων Α.
Έκδοση: (1894)

Πρακτικός οδηγός του αμπελουργού, οινοποιού και οινοπνευματοποιού : εκ των νεωτάτων γαλλικών και γερμανικών συγγραμμάτων : μετά πολλών προσθηκών, βελτιώσεων και συμπληρώσεων σχετικών προς την εν Ελλάδι αμπελουργίαν, οινοποιίαν, παρασκευήν σταφιδίτου, οινοπνευματοποιίαν, οξοποιίαν και ποτοποιίαν και μετά πολυπληθών σχημάτων πινάκων και τινων εγχρώμων εικόνων.
ανά: Ρουσόπουλος, Όθων Α.
Έκδοση: (1894)