Κωνσταντινίδης, Α. Γ., & Στεφανόπουλος, Ο. Ι. (1949). Μικροοργανισμοί βιομηχανικών ζυμώσεων: ένζυμαι. Αθήναι: [χ.ό.].
استشهاد بنمط شيكاغوΚωνσταντινίδης, Αντώνιος Γ., و Ορέστης Ι Στεφανόπουλος. Μικροοργανισμοί βιομηχανικών ζυμώσεων: ένζυμαι. Αθήναι: [χ.ό.], 1949.
MLA استشهادΚωνσταντινίδης, Αντώνιος Γ., و Ορέστης Ι Στεφανόπουλος. Μικροοργανισμοί βιομηχανικών ζυμώσεων: ένζυμαι. Αθήναι: [χ.ό.], 1949.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.