Πίνακες χημείας τροφίμων : μετά των σχετικών τύπων και εφαρμογών : προς χρήσιν χημικών, οινολόγων και σπουδαστών /

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Γρίβας, Γεώργιος Ι. (Συγγραφέας)
פורמט:	ספר
שפה:	Greek
יצא לאור:	Εν Αθήναις : Τυπογραφείον Φ. Κωνσταντινίδης-Ε. Τσιγαρίδης, 1937
נושאים:	Χημεία τροφίμων

תיאור
תיאור פיזי:	100 σ. : πίν. ; 22 εκ.

פריטים דומים