Ο πολιτισμός της ελιάς, το ελαιόλαδο : ιστορία, λαογραφία, μυθολογία, υγεία, διατροφή

Αποθηκεύτηκε σε:
書目詳細資料
Κύριοι συγγραφείς: Ψιλάκης, Νίκος (Συγγραφέας), Καστανάς, Ηλίας (Συγγραφέας), Ψιλάκη, Μαρία (Συγγραφέας)
格式: 圖書
語言:Greek
出版: Ηράκλειο : Καρμανώρ, 1999
主題:
實物特徵
Item Description:Περιέχει βιβλιογραφία και ευρετήριο -- Υπότιτλος από το εξώφυλλο -- Υπο την αιγίδα της Ελληνικής Ακαδημίας Γεύσης. Με 265 παραδοσιακές συνταγές
實物描述:432 σ. : έγχρ. εικ. ; 25 εκ.
ISBN:960-7448-17-0