Ο πολιτισμός της ελιάς, το ελαιόλαδο : ιστορία, λαογραφία, μυθολογία, υγεία, διατροφή

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Ψιλάκης, Νίκος (Автор), Καστανάς, Ηλίας (Автор), Ψιλάκη, Μαρία (Автор)
Формат:
Язык:Greek
Опубликовано: Ηράκλειο : Καρμανώρ, 1999
Предметы:
Описание
Примечание:Περιέχει βιβλιογραφία και ευρετήριο -- Υπότιτλος από το εξώφυλλο -- Υπο την αιγίδα της Ελληνικής Ακαδημίας Γεύσης. Με 265 παραδοσιακές συνταγές
Объем:432 σ. : έγχρ. εικ. ; 25 εκ.
ISBN:960-7448-17-0