Ο πολιτισμός της ελιάς, το ελαιόλαδο : ιστορία, λαογραφία, μυθολογία, υγεία, διατροφή

保存先:
書誌詳細
主要な著者: Ψιλάκης, Νίκος (著者), Καστανάς, Ηλίας (著者), Ψιλάκη, Μαρία (著者)
フォーマット: 図書
言語:Greek
出版事項: Ηράκλειο : Καρμανώρ, 1999
主題:
その他の書誌記述
記述事項:Περιέχει βιβλιογραφία και ευρετήριο -- Υπότιτλος από το εξώφυλλο -- Υπο την αιγίδα της Ελληνικής Ακαδημίας Γεύσης. Με 265 παραδοσιακές συνταγές
物理的記述:432 σ. : έγχρ. εικ. ; 25 εκ.
ISBN:960-7448-17-0