Ο πολιτισμός της ελιάς, το ελαιόλαδο : ιστορία, λαογραφία, μυθολογία, υγεία, διατροφή
Salvato in:
| Autori principali: | , , |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | Greek |
| Pubblicazione: |
Ηράκλειο :
Καρμανώρ,
1999
|
| Soggetti: |
| Descrizione del documento: | Περιέχει βιβλιογραφία και ευρετήριο -- Υπότιτλος από το εξώφυλλο -- Υπο την αιγίδα της Ελληνικής Ακαδημίας Γεύσης. Με 265 παραδοσιακές συνταγές |
|---|---|
| Descrizione fisica: | 432 σ. : έγχρ. εικ. ; 25 εκ. |
| ISBN: | 960-7448-17-0 |