Ο πολιτισμός της ελιάς, το ελαιόλαδο : ιστορία, λαογραφία, μυθολογία, υγεία, διατροφή
Enregistré dans:
| Auteurs principaux: | , , |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | Greek |
| Publié: |
Ηράκλειο :
Καρμανώρ,
1999
|
| Sujets: |
| Description: | Περιέχει βιβλιογραφία και ευρετήριο -- Υπότιτλος από το εξώφυλλο -- Υπο την αιγίδα της Ελληνικής Ακαδημίας Γεύσης. Με 265 παραδοσιακές συνταγές |
|---|---|
| Description matérielle: | 432 σ. : έγχρ. εικ. ; 25 εκ. |
| ISBN: | 960-7448-17-0 |