Ο πολιτισμός της ελιάς, το ελαιόλαδο : ιστορία, λαογραφία, μυθολογία, υγεία, διατροφή
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Ηράκλειο :
Καρμανώρ,
1999
|
| Subjects: |
| Item Description: | Περιέχει βιβλιογραφία και ευρετήριο -- Υπότιτλος από το εξώφυλλο -- Υπο την αιγίδα της Ελληνικής Ακαδημίας Γεύσης. Με 265 παραδοσιακές συνταγές |
|---|---|
| Physical Description: | 432 σ. : έγχρ. εικ. ; 25 εκ. |
| ISBN: | 960-7448-17-0 |