Ο πολιτισμός της ελιάς, το ελαιόλαδο : ιστορία, λαογραφία, μυθολογία, υγεία, διατροφή

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Ψιλάκης, Νίκος (Autor), Καστανάς, Ηλίας (Autor), Ψιλάκη, Μαρία (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:Greek
Vydáno: Ηράκλειο : Καρμανώρ, 1999
Témata:
Popis
Popis jednotky:Περιέχει βιβλιογραφία και ευρετήριο -- Υπότιτλος από το εξώφυλλο -- Υπο την αιγίδα της Ελληνικής Ακαδημίας Γεύσης. Με 265 παραδοσιακές συνταγές
Fyzický popis:432 σ. : έγχρ. εικ. ; 25 εκ.
ISBN:960-7448-17-0