Πολυμενίδης, Α. Ι. (2001). Τεχνολογία κρέατος. Αθήνα: Τρίαινα.
Styl cytowania ChicagoΠολυμενίδης, Αθανάσιος Ι. Τεχνολογία κρέατος. Αθήνα: Τρίαινα, 2001.
Styl cytowania MLAΠολυμενίδης, Αθανάσιος Ι. Τεχνολογία κρέατος. Αθήνα: Τρίαινα, 2001.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..