Πολυμενίδης, Α. Ι. (2001). Τεχνολογία κρέατος. Αθήνα: Τρίαινα.
শিকাগো স্টাইলে সাইটেশনΠολυμενίδης, Αθανάσιος Ι. Τεχνολογία κρέατος. Αθήνα: Τρίαινα, 2001.
এমএলএ সাইটেশনΠολυμενίδης, Αθανάσιος Ι. Τεχνολογία κρέατος. Αθήνα: Τρίαινα, 2001.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.