Julia Child

Julia Child (Pasadena, 15 augustus 1912 - Montecito, 13 augustus 2004) was een Amerikaanse kok, auteur en televisiepersoonlijkheid. Ze is vooral bekend omdat ze met haar kookboek ''Mastering the Art of French Cooking'' het Amerikaanse publiek liet kennismaken met de Franse keuken. Ook presenteerde ze diverse kookprogramma's, waaronder ''The French Chef'', dat 10 jaar lang op televisie werd uitgezonden. De keuken waarin ze drie van haar kookprogramma's presenteerde is te bezichtigen in het National Museum of American History. Door Wikipedia aangeleverd