Μελέτη περί της βιομηχανίας των οίνων εν Ελλάδι /

gan Στεφανόπουλος, Ορέστης Ι.
Cyhoeddwyd 1932

Μικροοργανισμοί βιομηχανικών ζυμώσεων : ένζυμαι /

gan Κωνσταντινίδης, Αντώνιος Γ., Στεφανόπουλος, Ορέστης Ι.
Cyhoeddwyd 1949