Εμφανίζονται 1 - 5 Αποτελέσματα από 5 για την αναζήτηση 'Ζυγούρης, Νικόλαος Π.', χρόνος αναζήτησης: 0,01δλ Περιορισμός αποτελεσμάτων
1
Ελληνική τυροκομία : μέτρα προς προαγωγήν της τυροκομίας, γαλακτοκομικοί συνεταιρισμοί, λεπτομερής περιγραφή της κατασκευής των τύρων, ασθένειαι του γάλακτος και των τύρων, αγορανομικαί διατάξεις κ.λ.π.
ανά Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
Έκδοση 1956
Άλλοι συγγραφείς: “...Ζυγούρης, Νικόλαος Π....”
Βιβλίο
Προσθήκη στα αγαπημένα
Αποθηκεύτηκε σε:
2
Βουτυροκομία : ήτοι περί παρασκευής εκλεκτού βουτύρου και συντηρήσεως αυτού [...] /
ανά Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
Έκδοση 1912
Άλλοι συγγραφείς: “...Ζυγούρης, Νικόλαος Π....”
Βιβλίο
Προσθήκη στα αγαπημένα
Αποθηκεύτηκε σε:
3
Πρακτική γαλακτομία : ήτοι γάλα, γιαούρτι, βούτυρον κ.λ.π. /
ανά Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
Έκδοση 1937
Άλλοι συγγραφείς: “...Ζυγούρης, Νικόλαος Π....”
Βιβλίο
Προσθήκη στα αγαπημένα
Αποθηκεύτηκε σε:
4
Πρακτική τυροκομία : ήτοι περιγραφή της κατασκευής των ελληνικών τυρών και των κυριωτέρων ευρωπαϊκών τοιούτων- περί ασθενειών των τυρών και της θεραπείας αυτών- περί γαλακτοκομικών συνεταιρισμών κ.τ.λ. /
ανά Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
Έκδοση 1930
Άλλοι συγγραφείς: “...Ζυγούρης, Νικόλαος Π....”
Βιβλίο
Προσθήκη στα αγαπημένα
Αποθηκεύτηκε σε:
5
Το βούτυρον : ήτοι παρασκευή εκλεκτού βουτύρου νωπού και λυωμένουκαι συντήρησις αυτού, θεραπεία ταγγισμένου βουτύρου, παρασκευή καζεΐνης κ. τ. λ. /
ανά Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
Έκδοση 1928
Άλλοι συγγραφείς: “...Ζυγούρης, Νικόλαος Π....”
Βιβλίο
Προσθήκη στα αγαπημένα
Αποθηκεύτηκε σε:
Εργαλεία αναζήτησης: Λήψη RSS — Αποστολή αναζήτησης με email