Χημεία τροφίμων με στοιχεία τεχνολογίας τροφίμων

av Μπόσκος, Δημήτρης Γ.
Publicerad 1986

Manipulations d'enologie et de technologie /

av Dupont, E.

Εισαγωγή εις την τεχνολογίαν σακχάρων /

av Καρακαλπάκης, Δημήτριος, Φούτρης, Αναστάσιος, Χατζηαντωνίου, Δημήτριος
Publicerad 1976