Χημεία τροφίμων με στοιχεία τεχνολογίας τροφίμων

Tekijä Μπόσκος, Δημήτρης Γ.
Julkaistu 1986

Manipulations d'enologie et de technologie /

Tekijä Dupont, E.

Εισαγωγή εις την τεχνολογίαν σακχάρων /

Tekijä Καρακαλπάκης, Δημήτριος, Φούτρης, Αναστάσιος, Χατζηαντωνίου, Δημήτριος
Julkaistu 1976