Résultats de la recherche

21

Νέα στοιχειώδης οινολογία, αρωματοποιία : πρακτικαί και επιστημονικαί γνώσεις αμπελουργίας, οινοποιίας, οξοποιίας, οινοπνευματοποιίας, ζυθοποιίας, σαμπανοποιίας και ογδόντα συνταγα...

par Παρίσης, Ιωάννης Αν.
Publié 1957

Livre

22

Οι οινοπώλαι Αθηνών : επαγγελματική επισκόπησις /

Publié 1934

Livre

23

Τα κρασιά της Σιάτιστας

par Μπόντας, Γεώργιος Μ.
Publié 1993

Article

24

Ήθη και έθιμα της Κοζάνης ου τρύγους /

par Αλευράς, Νάσης, 1918-1967
Publié 1993

Article

25

Τα αμπέλια στην περιοχή Αμυνταίου και ιδιαίτερα στον Άγιο Παντελεήμονα : ιστορική παράδοση παραγωγή πρακτική /...

par Γούλιος, Πέτρος Π.
Publié 2004

Livre

26

Μπαρ, ποτά, οινολογία /

par Μάρας, Αθανάσιος
Publié 1991

Livre

27

Πρακτική οινοποιία : ήτοι οδηγίαι περί κατασκευής και συντηρήσεως του ρητινίτου οίνου /

Πρόσβαση στο ψηφιακό αρχείο

Livre

28

Αμπελουργία και οινοποιία /

Πρόσβαση στο ψηφιακό αρχείο

Livre

29

Η υγιεινή των οίνων : βασιζόμενη επί εικοσιπενταετούς πρακτικής παρατηρήσεως /

par Σπετσιέρης, Νικόλαος Α.
Publié 1912

Πρόσβαση στο ψηφιακό αρχείο

Livre

30

Πρακτικαί οδηγίαι προς κατασκευήν καλών οίνων

Publié 1912

Πρόσβαση στο ψηφιακό αρχείο

Livre

31

Πρακτικός οδηγός του αμπελουργού οινοποιού και οινοπνευματοποιού : εκ των νεωτάτων γαλλικών και γερμανικών συγγραμμάτων : μετά πολλών προσθηκών, βελτιώσεων και συμπληρώσεων σχετικώ...

par Ρουσόπουλος, Όθων Α.
Publié 1894

Πρόσβαση στο ψηφιακό αρχείο

Livre

32

Le vin sans raisin, ou, Maniere de fabriquer sof-meme toutes especes de vins et boissons economiques

Publié 1881

Πρόσβαση στο ψηφιακό αρχείο

Livre

33

Πρακτικός οδηγός του αμπελουργού, οινοποιού και οινοπνευματοποιού : εκ των νεωτάτων γαλλικών και γερμανικών συγγραμμάτων : μετά πολλών προσθηκών, βελτιώσεων και συμπληρώσεων σχετικ...

par Ρουσόπουλος, Όθων Α.
Publié 1894

Livre

34

Πρακτικός οδηγός του αμπελουργού, οινοποιού και οινοπνευματοποιού : εκ των νεωτάτων γαλλικών και γερμανικών συγγραμμάτων : μετά πολλών προσθηκών, βελτιώσεων και συμπληρώσεων σχετικ...

par Ρουσόπουλος, Όθων Α.
Publié 1894

Πρόσβαση στο ψηφιακό αρχείο

Livre

35

Εγχειρίδιον οινοποιΐας /

par Σταματιάδης, Σ. Δ.
Publié 1899

Πρόσβαση στο ψηφιακό αρχείο

Livre

36

Λαϊκή οινοποιΐα, ήτοι, Τρόπος κατασκευής όλων εν γένει των οίνων και του ρητινίτου /

par Σπετσιέρης, Ν. Α.
Publié 1901

Πρόσβαση στο ψηφιακό αρχείο

Livre

37

Ποτοποιία : επί τη βάσει των νεωτάτων γερμανικών και γαλλικών συγγραμμάτων : προς χρήσιν των οινοποιών, οινεπνευματοπολών και ποτοποιών /...

par Ρουσόπουλος, Αστέριος Α.
Publié 1902

Πρόσβαση στο ψηφιακό αρχείο

Livre

38

Ο οίνος : κατασκευή και διατήρησις μαύρων και λευκών οίνων /

Livre

39

Die vollstaendige Kellnerey des franzoesischen Weinwirths : dargestellt als practischer Unterricht : ueber das, waw mit dem Weine im Keller...alles nach den in Frankreich ueblichen...

par Jullien, Andre, 1766-1832
Publié 1829

Πρόσβαση στο ψηφιακό αρχείο

Livre

40

L' art de faire le vin /

par Ladrey, C.
Publié 1871

Πρόσβαση στο ψηφιακό αρχείο

Livre

Restreindre la recherche