Πρακτικός οδηγός του αμπελουργού οινοποιού και οινοπνευματοποιού : εκ των νεωτάτων γαλλικών και γερμανικών συγγραμμάτων : μετά πολλών προσθηκών, βελτιώσεων και συμπληρώσεων σχετικών προς την εν Ελλάδι αμπελουργίαν, οινοποιίαν, παρασκευήν σταφιδίτου, οινοπνευματοποιίαν, οξοποιίαν και ποτοποιίαν και μετά πολυπληθών σχημάτων πινάκων και τινων εγχρώμων εικόνων. Τεύχος δεύτερον, Οινοποιία, φυλλάδιον Α' /
Salvato in:
Autore principale: | |
---|---|
Natura: | Libro |
Lingua: | Greek |
Pubblicazione: |
Paris :
A. Challamel Editeur,
1894-1895
|
Soggetti: | |
Accesso online: | Πρόσβαση στο ψηφιακό αρχείο |
Descrizione del documento: | Υπάρχει σε ψηφιακή μορφή στο : http://digital.lib.auth.gr/record/110662 |
---|---|
Descrizione fisica: | 3 τχ. : εικ. ; 20 εκ. |