Ζυγούρης, Ν. Π. (1912). Βουτυροκομία: ήτοι περί παρασκευής εκλεκτού βουτύρου και συντηρήσεως αυτού [...]. Εν Αθήναις: Ιωάννης Δ. Κολλάρος : Βιβλιοπωλείον της "Εστίας".
Trích dẫn kiểu ChicagoΖυγούρης, Νικόλαος Π. Βουτυροκομία: ήτοι περί παρασκευής εκλεκτού βουτύρου και συντηρήσεως αυτού [...]. Εν Αθήναις: Ιωάννης Δ. Κολλάρος : Βιβλιοπωλείον της "Εστίας", 1912.
Trích dẫn MLAΖυγούρης, Νικόλαος Π. Βουτυροκομία: ήτοι περί παρασκευής εκλεκτού βουτύρου και συντηρήσεως αυτού [...]. Εν Αθήναις: Ιωάννης Δ. Κολλάρος : Βιβλιοπωλείον της "Εστίας", 1912.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.