Ζυγούρης, Ν. Π. (1912). Βουτυροκομία: ήτοι περί παρασκευής εκλεκτού βουτύρου και συντηρήσεως αυτού [...]. Εν Αθήναις: Ιωάννης Δ. Κολλάρος : Βιβλιοπωλείον της "Εστίας".
Citação norma ChicagoΖυγούρης, Νικόλαος Π. Βουτυροκομία: ήτοι περί παρασκευής εκλεκτού βουτύρου και συντηρήσεως αυτού [...]. Εν Αθήναις: Ιωάννης Δ. Κολλάρος : Βιβλιοπωλείον της "Εστίας", 1912.
Citação norma MLAΖυγούρης, Νικόλαος Π. Βουτυροκομία: ήτοι περί παρασκευής εκλεκτού βουτύρου και συντηρήσεως αυτού [...]. Εν Αθήναις: Ιωάννης Δ. Κολλάρος : Βιβλιοπωλείον της "Εστίας", 1912.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.