Ζυγούρης, Ν. Π. (1912). Βουτυροκομία: ήτοι περί παρασκευής εκλεκτού βουτύρου και συντηρήσεως αυτού [...]. Εν Αθήναις: Ιωάννης Δ. Κολλάρος : Βιβλιοπωλείον της "Εστίας".
Παραπομπή Chicago StyleΖυγούρης, Νικόλαος Π. Βουτυροκομία: ήτοι περί παρασκευής εκλεκτού βουτύρου και συντηρήσεως αυτού [...]. Εν Αθήναις: Ιωάννης Δ. Κολλάρος : Βιβλιοπωλείον της "Εστίας", 1912.
Παραπομπή MLAΖυγούρης, Νικόλαος Π. Βουτυροκομία: ήτοι περί παρασκευής εκλεκτού βουτύρου και συντηρήσεως αυτού [...]. Εν Αθήναις: Ιωάννης Δ. Κολλάρος : Βιβλιοπωλείον της "Εστίας", 1912.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.