Ζυγούρης, Ν. Π. (1912). Βουτυροκομία: ήτοι περί παρασκευής εκλεκτού βουτύρου και συντηρήσεως αυτού [...]. Εν Αθήναις: Ιωάννης Δ. Κολλάρος : Βιβλιοπωλείον της "Εστίας".
Chicago ZitierstilΖυγούρης, Νικόλαος Π. Βουτυροκομία: ήτοι περί παρασκευής εκλεκτού βουτύρου και συντηρήσεως αυτού [...]. Εν Αθήναις: Ιωάννης Δ. Κολλάρος : Βιβλιοπωλείον της "Εστίας", 1912.
MLA ZitierstilΖυγούρης, Νικόλαος Π. Βουτυροκομία: ήτοι περί παρασκευής εκλεκτού βουτύρου και συντηρήσεως αυτού [...]. Εν Αθήναις: Ιωάννης Δ. Κολλάρος : Βιβλιοπωλείον της "Εστίας", 1912.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.