Αθηναϊκό Τυπογραφείο, & Φωκάς, Α. Γ. Εισαγωγή εις την μελέτη των ζυμώσεων. Εν Αθήναις: εκ του Αθηναϊκού τυπογραφείου.
Παραπομπή Chicago StyleΑθηναϊκό Τυπογραφείο, και Αλέξανδρος Γ Φωκάς. Εισαγωγή εις την μελέτη των ζυμώσεων. Εν Αθήναις: εκ του Αθηναϊκού τυπογραφείου.
MLA引文Αθηναϊκό Τυπογραφείο, και Αλέξανδρος Γ Φωκάς. Εισαγωγή εις την μελέτη των ζυμώσεων. Εν Αθήναις: εκ του Αθηναϊκού τυπογραφείου.
警告：這些引文格式不一定是100％准確.