Αθηναϊκό Τυπογραφείο, & Φωκάς, Α. Γ. Εισαγωγή εις την μελέτη των ζυμώσεων. Εν Αθήναις: εκ του Αθηναϊκού τυπογραφείου.
Chicago Style CitationΑθηναϊκό Τυπογραφείο, and Αλέξανδρος Γ Φωκάς. Εισαγωγή εις την μελέτη των ζυμώσεων. Εν Αθήναις: εκ του Αθηναϊκού τυπογραφείου.
MLA CitationΑθηναϊκό Τυπογραφείο, and Αλέξανδρος Γ Φωκάς. Εισαγωγή εις την μελέτη των ζυμώσεων. Εν Αθήναις: εκ του Αθηναϊκού τυπογραφείου.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.