Αθηναϊκό Τυπογραφείο, & Φωκάς, Α. Γ. Εισαγωγή εις την μελέτη των ζυμώσεων. Εν Αθήναις: εκ του Αθηναϊκού τυπογραφείου.
Παραπομπή Chicago StyleΑθηναϊκό Τυπογραφείο, και Αλέξανδρος Γ Φωκάς. Εισαγωγή εις την μελέτη των ζυμώσεων. Εν Αθήναις: εκ του Αθηναϊκού τυπογραφείου.
MLA CitationΑθηναϊκό Τυπογραφείο, και Αλέξανδρος Γ Φωκάς. Εισαγωγή εις την μελέτη των ζυμώσεων. Εν Αθήναις: εκ του Αθηναϊκού τυπογραφείου.
Advarsel: Disse citationer er muligvist ikke 100% nøjagtige.