Τα πατσατζίδικα της Ανατολής στη Θεσσαλονίκη της Δύσης /

..."Η Θεσσαλονίκη είναι μια ερωτική πόλη και ο πατσάς δεν έχει τίποτα το ερωτικό". Έτσι, πέρα από την καταγραφή του είδους και της ιστορίας του, επιφορτίστηκα και μ' ένα ακόμα καθήκον. Να αποδείξω πως, σ' ό, τι υπάρχει μεράκι και αφοσίωση, υπάρχει και έρωτας. Και ότι βέβαια ο ερω...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Καλαϊτζή-Οφλίδη Ελένη (Συγγραφέας)
Format: Knjiga
Jezik:Greek
Izdano: Θεσσαλονίκη : Παρατηρητής, 1994.
Teme:
Opis
Izvleček:..."Η Θεσσαλονίκη είναι μια ερωτική πόλη και ο πατσάς δεν έχει τίποτα το ερωτικό". Έτσι, πέρα από την καταγραφή του είδους και της ιστορίας του, επιφορτίστηκα και μ' ένα ακόμα καθήκον. Να αποδείξω πως, σ' ό, τι υπάρχει μεράκι και αφοσίωση, υπάρχει και έρωτας. Και ότι βέβαια ο ερωτικός χαρακτήρας της πόλης μας δεν προδίδεται από τα πατσατζίδικά της. Ίσα-ίσα που ο πατσάς είναι μια απόδειξη του ερωτικού της δεσμού με την Ανατολή περισσότερο απ' όλες ίσως συγκεκριμένη και χειροπιαστή. Εξάλλου γνώρισα πολλούς πελάτες πατσατζίδικων προσκολλημένους στη γαστρονομική τους προτίμηση με την απαρέγκλιτη αφοσίωση του ερωτευμένου. Τόση, που να θεωρούν πραγματική ερωτική μυσταγωγία ένα ζεστό πιάτο "σούπα" στις πέντε τα ξημερώματα....
Fizični opis:147 σ. : φωτ. ; 21εκ.
Bibliografija:Περιέχει βιβλιογραφία
ISBN:960-260-740-8