Στεφανάκης, Δ. Γ. (2011). Μανιτάρια από τα χέρια σας: καλλιέργεια, συνταγές. Αθήνα: Αθ. Σταμούλης.
Chicago Style aipamenaΣτεφανάκης, Δημήτρης Γ. Μανιτάρια από τα χέρια σας: καλλιέργεια, συνταγές. Αθήνα: Αθ. Σταμούλης, 2011.
MLA aipamenaΣτεφανάκης, Δημήτρης Γ. Μανιτάρια από τα χέρια σας: καλλιέργεια, συνταγές. Αθήνα: Αθ. Σταμούλης, 2011.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.