Τσελεμεντές, Ν. (1962). Οδηγός μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής. Αθήναι: Φυτράκης.
Παραπομπή Chicago StyleΤσελεμεντές, Νίκος. Οδηγός μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής. Αθήναι: Φυτράκης, 1962.
Παραπομπή MLAΤσελεμεντές, Νίκος. Οδηγός μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής. Αθήναι: Φυτράκης, 1962.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.