類似資料
-
Τρόφιμα και χημεία /
著者:: Γαλανός, Σπύρος Δ.
出版事項: (1935) -
Πίνακες χημείας τροφίμων : μετά των σχετικών τύπων και εφαρμογών : προς χρήσιν χημικών, οινολόγων και σπουδαστών /
著者:: Γρίβας, Γεώργιος Ι.
出版事項: (1937) -
Χημική σύστασις των ελληνικών τροφών και πίνακες διατροφής = Chemical composition of Greek foods /
著者:: Καλογερέας, Σωκράτης Α.
出版事項: (1952) -
Χημεία τροφίμων με στοιχεία τεχνολογίας τροφίμων
著者:: Μπόσκος, Δημήτρης Γ.
出版事項: (1986) -
Νοθεύσεις τροφίμων και ποτών και άλλων ειδών οικιακής χρήσεως και εμπορίου : απλοί και εύκολοι τρόποι προς εξέλεγξιν αυτών /
著者:: Χατζηκυριάκος, Γεώργιος
出版事項: (1922)