Διευρευνήσις των αντιδράσεων ταγγίσεων εν σχέσει προς τα ελληνικά ελαιόλαδα και τρόπος διακρίσεως των ανακαθαρισμένων ελαίων από τα φυσικά : Σωκράτους Καλογέρεα, Στράτου Κοτσώνη - Καλογερέας, Σωκράτης ([χ.ό.], 1933)