Βελτίωση της ποιότητας του κεφαλοτυριού από αγελαδινό γάλα με τη χρησιμοποίηση καλλιεργειών /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Λιτοπούλου-Τζανετάκη, Ευανθία (Συγγραφέας)
Μορφή: Thesis Βιβλίο
Έκδοση: Θεσσαλονίκη : [χ.ό.], 1982
Θέματα:

ΚΔΒΚ: Κλειστό βιβλιοστάσιο - Αποθήκη

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από ΚΔΒΚ: Κλειστό βιβλιοστάσιο - Αποθήκη
Ταξιθετικός Αριθμός: 641.3 ΛΙΤ
Αντίγραφο Unknown Not for loan