Πολυχρονίδης, Ε. Δ. (1912). Τυροκομικός οδηγός: ήτοι πρακτικαί οδηγίαι δια την κατασκευήν και συντήρησιν διαφόρων τύρων και λοιπών του γάλακτος προϊόντων. Εν Αθήναις: Βασιλικόν τυπογραφείον Ν. Χιώτη.
Παραπομπή Chicago StyleΠολυχρονίδης, Ε. Δ. Τυροκομικός οδηγός: ήτοι πρακτικαί οδηγίαι δια την κατασκευήν και συντήρησιν διαφόρων τύρων και λοιπών του γάλακτος προϊόντων. Εν Αθήναις: Βασιλικόν τυπογραφείον Ν. Χιώτη, 1912.
MLA引文Πολυχρονίδης, Ε. Δ. Τυροκομικός οδηγός: ήτοι πρακτικαί οδηγίαι δια την κατασκευήν και συντήρησιν διαφόρων τύρων και λοιπών του γάλακτος προϊόντων. Εν Αθήναις: Βασιλικόν τυπογραφείον Ν. Χιώτη, 1912.
警告：這些引文格式不一定是100％准確.