Πολυχρονίδης, Ε. Δ. (1912). Τυροκομικός οδηγός: ήτοι πρακτικαί οδηγίαι δια την κατασκευήν και συντήρησιν διαφόρων τύρων και λοιπών του γάλακτος προϊόντων. Εν Αθήναις: Βασιλικόν τυπογραφείον Ν. Χιώτη.
Styl ChicagoΠολυχρονίδης, Ε. Δ. Τυροκομικός οδηγός: ήτοι πρακτικαί οδηγίαι δια την κατασκευήν και συντήρησιν διαφόρων τύρων και λοιπών του γάλακτος προϊόντων. Εν Αθήναις: Βασιλικόν τυπογραφείον Ν. Χιώτη, 1912.
Citace podle MLAΠολυχρονίδης, Ε. Δ. Τυροκομικός οδηγός: ήτοι πρακτικαί οδηγίαι δια την κατασκευήν και συντήρησιν διαφόρων τύρων και λοιπών του γάλακτος προϊόντων. Εν Αθήναις: Βασιλικόν τυπογραφείον Ν. Χιώτη, 1912.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..